Le tablier de cuisine, idéal pour garder une tenue impeccable

Le code vestimentaire des professionnels de la restauration est une véritable tradition, qui s’est perpétuée depuis des générations. Constitué d’une veste blanche à quatre trous et d’un pantalon pied de poule, il a beaucoup évolué au fil du temps. Le tablier de cuisine est inséparable de l’uniforme de travail. Lorsqu’on passe des heures dans la cuisine, on n’échappe pas aux éclaboussures d’huile et aux taches tenaces des aliments. Le port d’un tablier de cuisine est une solution permettant de préserver la propreté de votre tenue.

Comment choisir son tablier de cuisine ?

Un tablier de cuisine doit être pratique pour faciliter votre quotidien. Doté d’une bavette, il s’enfile en toute simplicité. Plus ample, il procure une grande liberté de mouvements. Ses larges poches, localisées sur le devant, permettent de ranger les ustensiles de cuisine les plus usuels. Si vous souhaitez bénéficier d’une protection optimale contre la salissure, optez pour un tablier de cuisine qui s’inspire de la coupe d’une robe. Ce modèle se caractérise par des manches longues, ce qui permet de couvrir vos bras. Grâce à ce détail, la partie de votre corps qui se trouve au-dessus du plan de travail, ne sera pas exposée aux projections des ingrédients salissants. Côté matière, le coton est idéal pour la confection du tablier de cuisine, car il absorbe la transpiration. En restant des heures devant les fourneaux, cette propriété est avantageuse pour votre confort. La toile cirée, elle, est particulièrement recommandée dans le cas où vous recherchez un tablier de cuisine facile à entretenir. Une éponge imbibée d’eau vous permettra d’enlever en quelques gestes les taches.

Quel type de tablier de cuisine choisir pour votre métier ?

Que vous soyez adepte du style classique ou du look revisité, le modèle du tablier de cuisine est légèrement différent selon les tâches que vous assurez. L’objectif étant de vous offrir une meilleure protection contre les salissures et garantir votre confort tout au long de la journée. Vous êtes cuisinier ? Il est préférable que vous privilégiiez le tablier de cuisine à bavette. Cet accessoire couvre entièrement votre face et vous met à l’abri des jets de sauces tomates ou d’huile de friture pendant les différentes étapes de la préparation des plats. Le port d’un tablier de cuisine à la taille est recommandé. Grâce à sa fente de marche, ce modèle vous permet aussi de vous déplacer en toute aisance tout au long du plan de travail. Si vous travaillez en salle, en tant que serveurs, vous pourrez mettre un tablier de type chasubles ou un modèle muni d’une ceinture de service. Grâce aux poches latérales, vous pourrez avoir à portée des mains un stylo pour noter les commandes des clients.

Tablier de cuisine : son style se réinvente

Les créateurs innovent leurs produits afin de redorer l’image de cette tenue de travail. Fini l’époque où le Chef et sa brigade sont vêtus d’une tenue de travail classique. Il est désormais possible de casser le stéréotype « trop rigide » des restaurateurs grâce à une apparence plus décontractée. Des marques proposent des tabliers de cuisine soigneusement brodés, avec des messages accrocheurs ou des motifs fantaisie. Le tablier de cuisine est devenu un outil de communication grâce à ces touches personnelles. Les restaurants peuvent en effet y apposer leurs logos. Plus originaux, ces accessoires ne passent pas inaperçus. Les techniques de sérigraphie ont beaucoup évolué, ce qui fait qu’il est tout à fait possible d’apposer le dessin de votre choix pour personnaliser votre tablier de cuisine. Le choix des matières a aussi évolué, le coton a laissé place aux jeans ou au vinyle. Et, pour mettre du pep’s dans cet accessoire, les coupes se modernisent. Laissez-vous tenter par un tablier de cuisine avec une coupe asymétrique avec ou sans bavette pour changer votre style.

Pour choisir les coloris du tablier de cuisine, il est conseillé de vous référer à l’identité visuelle de l’établissement. Cet accessoire ne sert pas uniquement pour protéger votre tenue des éventuelles taches, il est également un moyen pour l’entreprise de se faire connaître.